#Potatoindustry #Russian Breeders #Industrialprocessing #Nevskypotato #Ermakpotato #Cropyield #Potatochips #Frenchfries
Russesch Ziichter schaffen un der Entwécklung vu Kartoffelzorten fir d'Industrieveraarbechtung zënter 2015. Dës Varietéiten hunn e méi héije Stärkegehalt, wat se ideal mécht fir qualitativ héichwäerteg Industrieprodukter wéi Kartoffelchips a Fritten ze produzéieren.
Eng esou Varietéit ass d'"Nevsky" Kartoffel, déi vum Central Research Institute of Agriculture zu St. D'"Nevsky" Kartoffel huet e méi héije Stärkegehalt wéi traditionell Kartoffelzorten an ass méi resistent géint Krankheeten, sou datt et eng zouverlässeg a kosteneffektiv Optioun fir industriell Kartoffelveraarbechter mécht.
Eng aner villverspriechend Varietéit ass den "Ermak", entwéckelt vun der russescher Akademie vun de Landwirtschaftswëssenschaften. Dës Varietéit huet e méi héije Rendement an ass méi resistent géint Krankheeten wéi traditionell Kartoffelzorten, sou datt et eng attraktiv Optioun fir Baueren ass, déi hir Ernteproduktioun erhéijen.
D'Entwécklung vun dësen neie Kartoffelzorten gëtt erwaart e wesentlechen Impakt op d'Kartoffelindustrie a Russland a ronderëm d'Welt ze hunn. Andeems Dir industrielle Prozessoren mat méi héijer Qualitéit, méi zouverléissege Gromperen ubitt, hëllefen dës Varietéiten d'Effizienz an d'Rentabilitéit vun de Kartoffelveraarbechtungsoperatiounen ze verbesseren.
D'Entwécklung vun industrielle Kartoffelzorten vu russesche Ziichter ass eng bedeitend Erreeche, déi e groussen Impakt op d'Kartoffel wäert hunn Industrie. Dës nei Zorten si méi resistent géint Krankheeten, hunn eng méi héich Ausbezuele, a si ideal fir qualitativ héichwäerteg Industrieprodukter wéi Kartoffelchips a Fritten ze produzéieren. Mir kënnen erwaarden méi Entwécklungen an dësem Beräich ze gesinn wéi Ziichter weider innovéieren an d'Kartoffelsorten fir d'industriell Veraarbechtung verbesseren.