Felder an Orchards kënne wonnerbar, magesch Welte fir sech selwer sinn.
Dir wëllt just net datt hir Awunner - oder Eruewerer - an Ärer Zalot oder Täsch mat gefruerenen Erdbeeren ophalen. D'Konsumenten fannen och net verwinnten, gedréchent Blieder oder mousse brong Beeren appetitlech.
Dat ass wou d'Sortéierung an d'Röntgen-/Metallerkennung erakommen. Egal ob fir e frësch geschniddene Prozessor destinéiert ass, d'Gefrier oder d'Konserven, d'Produkter kommen vun der selwechter Plaz: dobaussen. Fräschen, Schlaangen, Käferen, auslännesch Objete wéi Metall, Mängel am Produkt selwer - alles muss identifizéiert an op déi effizientst Manéier geläscht ginn. Veraarbechtung.
An d'Potenzial fir Eruewerer endet net wann d'Produktioun d'Planz erreecht. Trotz der Schutzmoossnamen a verschidde Sécherheetsmoossnamen déi meescht op der Plaz hunn, kënnen Objeten och do an d'Mëschung kommen.
"An der Industrie tendéieren d'Firmen tëscht der Sortéierungstechnologie an der Röntgen-/Metallerkennung z'ënnerscheeden", sot de Richard F. Stier, e Consultant Liewensmëttelwëssenschaftler zu Sonoma, Kalifornien. "Déi lescht Technologien sinn entwéckelt fir spezifesch auslännesch Materialien ze läschen."
Metalldetektoren an Röntgenmaschinne kënnen Metall identifizéieren, Steng, haart Schanken, Plastik an aner Materialien baséiert op Dichtdifferenzen, sot Stier. Hie betount datt et en anert Déier ass wéi d'Sortéierungstechnologien, déi Laser a verschidde Liichtquellen benotzen.
Sortéieren: Wéi a Wéini
Den John Kadinger, Key Technology Maart Manager baséiert zu Walla Walla, Washington, sot datt nieft optesch Sortéierung mat Faarfkameraen mat Standard- an Infraroutoptiounen, déi Differenzen a Faarwen an Texturen ophuelen fir tëscht guddem Produkt an alles anescht z'ënnerscheeden, Lasersystemer effektiv sinn wann Screening Produkt wann se an eng Planz kommen - eleng oder a Kombinatioun mat Kameraen, ofhängeg vun der Applikatioun. D'fluorescence-sensing Laser sorterer identifizéiert verschidden Niveauen vun chlorophyll zesumme mat Faarf, Gréisst a Form der gutt aus der net ze soen.
Kadinger sot datt d'Metallerkennung typesch de leschte Scheck fir metallescht auslännescht Material an aktuellen Packagen ass.
"Digital Sortéierung, op der anerer Säit, kann op verschidde Plazen an der Linn ausgefouert ginn," sot hien. "Den Haaptunterschied ass d'digital Sortéierung benotzt verschidde Sensortypen fir auslännesch Material a Mängel ze identifizéieren mat multiple Charakteristiken ... Faarf, Form, Gréisst, Struktur a biochemesch Eegeschaften."
D'Benotzung vun Metallerkennung eemol d'Verpakung fäerdeg ass ouni fréiere Screening kann verschwendend sinn, sot hien. Sollt auslännesch Material fonnt ginn, gëtt de ganze Package ewechgeholl, sot de Kadinger. Firmen déi Écran Produit virdrun kann méi efficace ginn a gesinn manner Offall, hie sot.
"Mir sortéieren am Empfangsend oder sortéiere just virum Verpakung oder iergendwou dertëschend, ofhängeg vum Planzelayout," sot hien. „Mir sichen virun allem no friem Material a Mängel wann et an d'Planz kënnt. Méi spéit am Prozess ass et méi op Mängel konzentréiert, awer auslännesch Material ass och nach ëmmer wichteg. Wou de Sorter plazéiert ass hänkt vun der Philosophie vun der Planz of.
E puer Operatioune benotze méi Sortéierer méi fréi am Prozess fir sécherzestellen datt de gréissten Deel vun den ongewollten auslännesche Materialien a defekten Artikele méi fréi wéi spéider geläscht ginn - d'Routine déi Kadinger ënnerstëtzt.
"Et war fréier, maacht all Veraarbechtung virun, sortéiert dann dës Qualitéitskontroll virum Verpakung," sot Kadinger. "Awer elo e puer fannen datt et de Prozess verbessert andeems se virdru sortéieren."
Dat kann méi effizient sinn an datt "si veraarbecht keng Saachen déi se net verkafen", sot de Kadinger. "Et ass méi einfach Mängel méi fréi ze läschen, nëmmen haaptsächlech gutt Produkt veraarbecht."
Hien bäigefüügt datt e puer vun de "gudde Produiten", déi mat de Schlechten am fréie Screening ofgeschaaft ginn, duerch eng zweet Zort gesat ginn an erëmfonnt ginn.
"Mir gleewen datt et optimal ass ze sortéieren fir Är Ausbezuelung an Effizienz sou séier wéi Dir kënnt ze verbesseren," sot hien, "an och fir sécher ze stellen datt näischt an de Stroum agefouert gouf wéi Ouerplugs, Handschuesch oder eppes wat an der Planz benotzt gëtt. . Eis Positioun ass (zortéiert op) béid Enden.
Natierlech huet d'Wuer och vill mam Prozess ze maachen.
"Allgemeng fir eng frësch geschniddene Applikatioun empfeelen mir Kamera- a Laser-Sensoren souwuel fir déi fréi Zort oder spéider am Prozess," sot de Kadinger, zitéiert Spinat mat senger Tendenz fir mat vill Feldschutt als e Beispill vun enger gëeegenter Benotzung ze kommen. fir déi kombinéiert Technologie.
A Nëss a gedréchent Friichten, sot de Kadinger, datt de Key mat Kameraen experimentéiert huet, déi en "hyperspektrale Faarfspektrum" benotzen fir z'ënnerscheeden tëscht subtile Differenzen an de Faarwen. Zum Beispill, d'Muschelen, d'Hüllen an d'Membranen bannent Walnüsse a Mandelen si ganz ähnlech a Faarf, wat et schwéier mécht ze z'ënnerscheeden wat ass wat.