d' däitsch Liewensmëttelfirma Wernsing Feinkost GmbH, mat Sëtz zu Addrup-Essen bei Oldenburg, versiegelt 6,000 Tute Gromperespezialitéiten pro Stonn an engem Produktiounssystem mat 2 x 16 Ultraschall-Dichtköpfen.
De Liewensmëttelproduzent huet d'Wësse vu Qualitéitsdichtung zu hirem Virdeel zënter 1997 benotzt, mat Ultraschall-Dichtungsmoduler aus Herrmann Ultraschall, en Ultraschall-Spezialist fir Dichtung a Bindung vu Plastiksmaterialien a Filmer. D'Qualitéit vum Versiegelung mat Ultraschallvibrationen ass besonnesch héich wann ueleg Flëssegkeeten an der Dichtungszone präsent sinn.
D'Aluminiumkompositfolie ass thermesch ofgeschloss un de Säiten, während Ultraschall Technologie fir den Top Dichtung benotzt gëtt. D'Täschen ginn an engem Vakuum mat 10 Zyklen pro Minutt versiegelt.
Wernsing Feinkost liwwert seng Gromperespezialitéiten, Zaloten, Zoppen, Zoossen a Wüsteren u gastronomesch Firmen, Hoteler, Restauranten a Geschäfter. D'Firma, déi eng Filiatioun vun der Wernsing Food Family ass, beschäftegt ongeféier 3,000 Leit a Prozesser an der Regioun vu 400,000 Tonnen Kartoffel pro Joer.
“Ultraschall-Dichtung bedeit datt d'Dicht-Tools an enger Ultraschallfrequenz vun 20 bis 35 kHz vibréieren, sou datt d'Dichtungsschichten schmëlzen an zoumaachen. Déi séier Ultraschallvibratiounen wuertwiertlech "ofschloen" all Fuddermaterial aus der Dichtungszone. D'Resultat si stramm Dichtungen an eng däitlech reduzéiert Leckagequote ", seet de Martin Ponzel, Produktiouns- an Technologie Manager bei Wernsing Feinkost.
Dëst spuert Käschten, well wann e Package leeft, da muss déi ganz Palette entsuergt ginn. Well Produktopbau net kritesch an der Dichtungszone ass, brauch d'Verpakung net sou vill Kappraum, wat och op Material spuert. D'thermesch Belaaschtung fir d'Verpakung an d'Fuddermaterial ass minimal, well d'Ultraschall-Tools minimale Temperaturerhéijungen uginn.