Traditioun erhalen, Innovatioun opmaachen: D'Resurgence vun Native Andean Kartoffel am Ecuador
Ecuador d'traditionell Kartoffelvariatioune fir Globale Mäert revitaliséieren Am Häerz vun den ecuadorianeschen Héichlanden entfält eng Geschicht vun Zesummenaarbecht an Innovatioun, déi d'Landschaft vun der Kartoffelkultivatioun nei formt. Native Gromperen, ...