Corona forcéiert d'Kartoffelhandelshaiser nozedenken iwwer eng aner Opstellung vun den traditionelle Varietéit Shows dëst Joer. Eng Zuel vu Firmen entscheede sech fir en Event online, anerer hunn decidéiert d'Shows fir ee Joer ze verréckelen. An dëser Serie op Akkerwijzer schwätzen d'Handelshaiser iwwer hir Showpieces an Erausfuerderungen. Haut am Deel 9: Den Hartigh. "Eng zouverléisseg Gromper gëtt ëmmer méi wichteg."
Den Hartigh beméit sech fir Varietéiten fir all Segment Zorten ze kultivéieren, seet de Matthijs Kloek, Produktiouns- a Logistikmanager. "Méiwäert fir de Wënzer a Form vu stabile Rendementer a Resistenz géint Phytophthora a Virus, a Méiwäert fir de Keefer, deen eng Gromper wëll, déi zouverléisseg ass." Gutt Beispiller vu Varietéiten, déi den Den Hartigh wëll goen, Connect, Gaya a King Russet enthalen, seet hien.
Kleng empfindlech op d'Dréchent
Connect ass eng Mëtt-Fréi bis Mëtt-Spéit Verbrauchs Varietéit. Dës organesch Varietéit, déi och fir konventionell Kultivatioun eegent, gëtt en héije Rendement an ass staark géint Phytophthora souwuel am Blieder wéi och am Knoll, awer och virusbeständeg, zum Beispill. “Dës Varietéit huet net nëmmen Widderstänn, mee kann och mat manner Ressourcen an Dünger maachen. Dëst gëtt ëmmer méi wichteg a mir fuere weider déi Linn an eisen aneren Zorten, "seet de Kloek. Ausserdeem ass Connect net ganz empfindlech fir d'Dréchent an ass dofir méi aktuell wéi jee, seet hien. "Mir hunn zwee dréche Summeren, dat ass wann dës Zort Varietéit opfalen." D'Konsommatiounskartoffel ass fir den Nordwesteuropäesche Maart an ass och am hollännesche Supermarché verfügbar.
D'Gaya Varietéit (Foto) ass eng jonk Varietéit déi iwwer Nordwesteuropa ausgerullt gëtt, awer och an Osteuropa a Länner wéi Sri Lanka an de Philippinen exportéiert gëtt. Gaya ass eng mëttel-spéit Verbrauchs Varietéit mat ronn-ovale Knollen a kann als wachseg Kartoffel benotzt ginn. Kloek: "Dëst ass eng staark Varietéit déi et gutt mécht an haarde Konditiounen, wéi Dréchent." De Kinnek Russet ass Mëtt-fréi Vielfalt vu Gromper oder Chips an ass A bis E resistent. “Dës Varietéit klëmmt a wäert eng vun de Varietéit sinn, déi an den nächste Joren staark wuesse wat d'Akerfläch ugeet. D'Kartoffel huet regelméisseg laang-oval Knollen, ka fir d'Veraarbechtung vu Land benotzt ginn, awer och ganz gëeegent fir laang Lagerung. ”
Konsequenze vun der Corona a vum Brexit
Wéi och aner Handelshaiser, ass Den Hartigh sech och bewosst iwwer d'Konsequenze vun der Corona Pandemie fir de Gromperesecteur. D'Exportsaison huet schéin ugefaang, méi fréi wéi gewinnt, awer mir kommen elo zu engem Punkt um Maart wou mir musse waarden a gesinn, och wat de Präisniveau ugeet, seet de Kloek. Wéi 2021 ofspille wäert, hänkt gréisstendeels dovun of ob eng effektiv Corona Impfung verfügbar ass a wéi séier mir op en 'normaalt' kënne ginn, mengt hien. “Mir hunn awer e positiven Ausbléck op méi laang Dauer. Holland ass a bleift den Haaptlieferant vu Saumkartoffel op der Welt. ”
Den Denighigh huet d'Entwécklungen ronderëm de Brexit 'mat Mësstrauen' am A behalen, schléisst de Matthijs Kloek of. “En Deel vun der Liwwerung vun de Gromperen a Groussbritannien fënnt scho statt, fir Konsequenze vum Brexit ze vermeiden. Ausserdeem bleift ze gesinn wéi séier d'Regele fir den Export nom Brexit bekannt sinn. Mir hu keen Zweiwel datt mir an Zukunft erëm kënnen a Groussbritannien exportéieren. Awer et ass nach ëmmer onkloer wéi séier dat geet. "