Den Iran huet e ganz gefördert Ëmfeld fir d'Produktioun vu Som Kartoffel: Hamadan, Isfahan an Ardebil Regiounen hunn fruchtbar Lehmbunnen, gutt Waasserversuergung fir Bewässerung, an d'Méiglechkeet fir d'Ernte vun anere Gromperekultivgebidder ze isoléieren fir Krankheeten ze vermeiden.
Dem Iran seng Som Kartoffel Gewerkschaftsproduzenten importéieren déi meescht vun hirem Startmaterial aus Holland. Iwwer 70 Varietéë goufen am Iran registréiert, vun deenen 10 Varietéiten héich gefrot sinn. D'Produzenten multiplizéieren dës Sorten op ongeféier 18,000-20,000 Hektar fir ze verkafen u Kartoffelbaueren. Dofir bauen dës Baueren ongeféier 5,5 Milliounen Tonnen Kartoffel fir ze konsuméieren. D'Iran Bevëlkerung verbraucht am Duerchschnëtt 45 kg Kartoffel pro Persoun pro Joer.
D'Landwirtschaftsteam vun der Ambassade besicht véier Som Kartoffelfelder am Saveh, Gozaldateh Beräich. Do sinn d'Sorten Agria, Jelly, Donata, Ranomi, Constants, Ottawa, Banba an e puer nei Varietéë fir VCU Tester. Guidéiert vun der Madame Nahid Ziaei vun der Union of Seed Potato Producers of Iran, hu mir déi schéi Felder vum Ali Sedigh, Ghasem Ghasemitaher, Hadi Ghaffari, an d'Kartoffelproduktiounsfirma vu Bahar besicht. D'Somen Kartoffel ginn am Oktober gesammelt.