An der Novosibirsk Regioun ass d'Gebitt fir d'Planzung vun oppenen Terrain Geméis a Kartoffel eropgaang, dat heescht datt et keng Suergen iwwer d'Präsenz vun engem "Borscht Set" op de Regaler ass.
E Set vu Gromperen a Geméis néideg an all Stot - Zwiebelen, Muerten, Kabes a Rüben - dat ass de sougenannte "Borscht Set", an d'Erhéijung vum Präis vun hiren Komponenten beaflosst de Familljebudget eescht. Administrativ Inhalter vu Präisser fir Geméis ass eng extrem Moossnam an net ganz effektiv. Et ass besser wann d'Regioun onofhängeg déi néideg Produkter a genuch Quantitéiten ubitt.
Och virun 15-20 Joer gouf d'Thema op Käschte vun de Gäert vun den Dierfer an den Dachas vun de Stadbewunner geléist. Awer déi "déck" Null Joer hunn d'Leit d'Interesse fir eng ganz langweileg Aufgab wesentlech reduzéiert. D'Bereetstellung vu Gromperen a Geméis ass bal komplett op d'Schëllere vu kollektive Bauerenhaff an individuellen Entrepreneuren am landwirtschaftleche Secteur gefall. Si droen éierlech d'Belaaschtung, déi op si geluecht gëtt, awer bis elo kënnen se de Bedierfnes vun der Regioun fir Produkter vum "Borscht-Set" net komplett ofdecken.
Wéi och ëmmer, et gëtt eng Erhéijung vun der Produktioun vu Gromperen an Open-Feld Geméis, an et ass ganz stabil. Laut dem Landwirtschaftsminister vun der Novosibirsk Regioun Yevgeny Leshchenko, hunn Geméisbaueren ganz positiv Pläng fir déi aktuell landwirtschaftlech Saison: d'Saatfläch vun oppenen Terrain Geméis an landwirtschaftlechen Organisatiounen a Bauerenhaff wäert dëst Joer ëm 23% op eemol eropgoen a wäert Betrag op 900 Hektar. Gromperenplanzfläche wäerten ëm 8% eropgoen an 3,200 Hektar erreechen.
Shakir Suleymanov demonstréiert Kabes seedlings, déi an de Bauerenhaff gewuess sinn.
Ee vun de "Lokomotiven" vum Wuesstem an, tatsächlech, de Leader vun dëser Industrie ass den Dary Ordynska OPH, deen a ville Weeër en eenzegaartege Bauerenhaff ass. Shakir Suleymanov huet et virun e bësse méi wéi 10 Joer erstallt, a Joer fir Joer entwéckelt d'Entreprise net nëmmen, mee setzt och Trends fir aner Geméisbaueren an der Regioun. Besonnesch wat d'Samenproduktioun ugeet. Am Mäerz vun dësem Joer, am Conseil fir d'Entwécklung vum Agroindustrial Complex, huet Shakir Ibadetovich besonnesch Opmierksamkeet op dëst bezuelt, de Gouverneur vun der Regioun, Andrei Travnikov.
- A Russland an eiser Regioun sinn hir eege Somenproduktioun a Selektioun fir déi meescht Geméiskulturen ganz schlecht entwéckelt. Et gëtt e bësse Somproduktioun fir Gromperen, och eise Bauerenhaff, awer fir Muerten, Rüben a Kabes si mir komplett ofhängeg vun Importer. Selwecht mat Planzeschutzprodukter. Et ass kloer datt d'Schafe vun Ärer eegener Selektioun, d'Saatproduktioun vun Null ass 5, 7, 10 Joer, awer Dir musst dëst ufänken fir datt et Vertrauen an Zouverlässegkeet an der Zukunft gëtt. Loosst d'éischt net esou fruchtbar Varietéiten sinn wéi déi aktuell importéiert. Awer wa mir "Liewensmëttelsécherheet" soen, da sinn eegene Somen ee vu senge wichtegsten Elementer ", betount de Shakir Suleymanov.
Tausend Tonnen Gromperen an 162 Tausend Tonnen Open Terrain Geméis goufen am Joer 2021 an der Novosibirsk Regioun vun alle Kategorien vu Bauerenhaff ugebaut.
Dëst Joer ass "Geschenk vun Ordynsk" an Beräicher fir all Geméis a Gromperen ugebaut - am Ganzen 650 Hektar. Méi wéi 2,000 Hektar wäerte vu Getreidekulture besat ginn; dräi fuschneie Getreidegeräter si scho kaaft an op d'Baueren geliwwert fir déi kommend Ernte. Am Ganzen sinn méi wéi 25 Unitéiten vu verschiddenen Ausrüstung a Maschinnen schonn am Joer 2022 kaaft ginn. Awer d'Haaptreserve fir d'Zukunft ass d'Fortsetzung vum Bau vu klimatiséierte Frame a Frameless Geméisgeschäfter op déi scho véier existent. Shakir Ibadetovich huet dëse Projet fir méi wéi engem Joer gefleegt, a seng Ëmsetzung fänkt schonn un.
"Dëst ass eng grouss Investitioun, awer eng noutwendeg," sot de Shakir Suleymanov. - De Komplex besteet aus siwe Frame a véier frameless Späicheranlagen, d'Builder si scho ukomm, mir fänken geschwënn un. No de Pläng ass d'Réalisatioun vum Projet fir 2025 geplangt, awer ech si sécher datt alles vill méi fréi gemaach gëtt. Hei wäerten eng 30-40 zousätzlech Aarbechtsplaze geschaf ginn, och Verpackungen organiséiert ginn, mir plangen scho geschälte Geméis a Gromperen a Vakuumverpackungen ze packen - souwuel a Form vun engem Set an individuell Rüben, Karotten, Gromperen.
Gromperen an "Geschenk vun Ordynsk" dëst Joer goufen op enger Fläch vu méi wéi 450 Hektar gesat.
Laut dem Landwirtschaftsminister Yevgeny Leshchenko, ginn et dräi Haaptfaktoren déi méi séier Entwécklung vu Geméiswierk am oppenen Terrain behënneren. Éischtens, ganz deier Ausrüstung fir Planzung an Ernte vu Gromperen a Geméis. Zweetens ass et néideg Verbesserungssystemer ze kafen. An iwwregens, an der Regioun bis zu 70% vun de Käschte vun esou Systemer ass aus dem Regionalbudget als Deel vun Staat Ënnerstëtzung fir landwirtschaftlech Produktioun subventionéiert. Awer et sinn d'Späicheren déi den Ecksteen sinn, ouni déi et kee Wee gëtt.
"D'Onméiglechkeet fir d'ganz Erntegung voll ze späicheren, ënner anerem, beaflosst d'Präisser vum Handel", bemierkt de Minister. "Bis Mäerz-Abrëll kann d'Situatioun nach ëmmer einfach kontrolléiert ginn, awer fir déi verbleiwen 4-5 Méint si mir nach ëmmer ofhängeg vun Ëmgeréits aus anere Regiounen an Nopeschlänner. Wéi och ëmmer, d'Beispill vu Kaddoe vun Ordynsk, wou Ausrüstung kaaft gëtt, Bewässerungssystemer a Lagerhaiser gebaut ginn, gëtt Hoffnung datt d'Situatioun all Joer verbessert gëtt.
De Shakir Suleymanov kuckt och optimistesch an d'Zukunft. 10 Tonnen vun dëser Gromper Recolte vun dësem Joer schonn am Viraus un eng vun de gréisste Retail Ketten an der Regioun verkaf ginn. An déi éischt Ernte vum "zweet Brout" gëtt vum 5. Juli, 10 Deeg méi fréi wéi d'lescht Joer ernannt.
De Bauerenhaff plangt aktiv Kabes.
"Mir hunn zënter e puer Joer fréi Varietéë vu Gromperen gepflanzt fir d'Zäit ze minimiséieren wann eis Awunner vun importéierten ofhängeg sinn. An ech wëll all Awunner vun Novosibirsk soen, datt se keng Suergen iwwer d'Disponibilitéit an d'Qualitéit vum "Borscht-Set" an de Geschäfter maache mussen. Mir maachen a wäerten alles maache fir dëst", huet de Shakir Suleymanov verséchert.
EVGENY LESCHENKO, Landwirtschaftsminister vun der Novosibirsk Regioun:
"Haut ass d'Selbstversuergung vun eiser Regioun am oppenen Terrain Geméis 43 Prozent, a Gromperen - 81 Prozent. Fir d'Situatioun ze verbesseren, wäerte mir bis Enn 2022 e staatlechen Ënnerprogramm an dësem Beräich entwéckelen. Zousätzlech, fir Vertrieder vu klenge Betriber fir Geméiszucht am Joer 2022 unzezéien, gëtt d'Prioritéit fir Subventiounen fir d'Baueren ze kréien, déi Geméis ubauen.