Eng vun den onerwaarte Konsequenze vun der COVID-19 Pandemie ass déi grouss Erhéijung vun der Demande u frësch Uebst a Geméis. Dëst bedeit datt verschidde Kartoffelfrësch Packer elo méi beschäftegt sinn wéi jee, awer net ouni e puer Erausfuerderungen. Déi éischt ass den Drock op Päcklinnen fir méi grouss Duerchsiichte z'erreechen ouni Produktqualitéit ze kompromittéieren. Déi zweet ass de Besoin fir méi Aarbechter zu enger Zäit wou d'Handaarbecht besonnesch knapp ass.
Dës ongewéinlech Mëschung vu Méiglechkeeten an Erausfuerderunge gouf opgeruff wéi d'Vergréisserungsbeschränkungen Foodservicer Outlets gezwongen hunn zouzemaachen. Millioune hongereg Konsumenten, verhënnert datt se iessen, hunn op eemol d'Frequenz erhéicht mat där se doheem gekacht hunn, a frësche Grompereverkeef an d'Ëmlafbunn geschéckt. D'Skala an d'Geschwindegkeet vun dëser Erhéijung vun der Nofro war atemberaubend. An enger Period vun siwen Deeg wéi d'Koronavirus Kris just ugefaang huet, ass den Dollar-Wäert vu Grompereverkeef a Multiple-Outlet Supermarchéen iwwer d'USA ëm 72% geklommen - duerno weider eropgaang, Woch fir Woch, vun allem vun 65% bis 115%. Zur selwechter Zäit sinn och frësch Kartoffelverkaf an Europa an d'Luucht gaang. Och elo, e puer Méint méi spéit, frësch Kartoffel Verkaf ass iwwer 2019 Niveauen a ville Natiounen ëm ongeféier 40%.
Packer hu gekämpft fir matzehalen. Dëst ass verständlech, awer och onglécklech: Wa grouss Kartoffelhändler fannen datt hir regulär Fournisseuren net mat Bestellungen eens ginn, da sichen se anzwuesch no Hëllef, a Geschäfter déi ofgeleet ginn, kommen net ëmmer zréck. Selwecht beonrouegend ass d'Tatsaach, datt vill frësch Packer net fäeg sinn dës gëllen Méiglechkeeten ze notzen fir zousätzlech Aarbecht ze kréien. Si hunn einfach net déi néideg operationell Systemer, Linnentechnologien oder Leitkraaft déi gefuerdert gëtt.
D'Leit Muecht ass besonnesch schwéier opzemaachen. Manuell Aarbechter an entwéckelt Natioune léiwer permanent Beschäftegung wéi saisonal Kontrakter, an Aarbechter an Entwécklungslänner kënnen ëmmer méi aus méi wënschenswäert Alternativen wielen. Packungsgeschäfter hunn dëse Problem ëmgaang, andeems se op temporär auslännesch Aarbechter vertrauen, awer elo, sou datt vill Natiounen pandemesch bezunn Reesbeschränkungen opgezwongen hunn, huet dëse Stroum vun der Aarbecht och gedréchent. Et ass kee Geheimnis datt et all Joer méi haart gëtt Leit ze fannen déi bereet sinn eng Pack-Line Aarbecht ze maachen.
Eng aner aarbechtsbezunnen Erausfuerderung ass datt d'Leit Angscht hunn de COVID-19 op der Aarbecht ze fänken, déi duerch Medienofdeckung vu COVID-19 Ausbréch bei villen amerikaneschen an europäesche Liewensmëttelveraarbechtungsanlagen ugedriwwe gouf. Dëst ass onbequem fir Päcklinnen déi eleng drop vertrauen datt Leit an der Noperschaft zuenee schaffen fir d'Ewechhuele vu schlecht Qualitéit Gromperen. Wat méi ass, de Besoin fir Screening a perséinlech Schutzausrüstung wäert zu scho steigenden Aarbechtskäschte bäidroen.
Dës Erausfuerderunge kënne geléist ginn awer duerch liicht verfügbar Technologien. Déi optesch Sortéiermaschinne vun haut hunn déi bewisen Fäegkeet fir d'Linnenduerchgänge an d'Produktivitéit ze erhéijen a gläichzäiteg Liewensmëttelsécherheet a konsequent Produktqualitéit garantéieren. D'Fäegkeet och d'Aufgaben ze automatiséieren déi reduzéieren, a kënnen d'Ofhängegkeet vun der manueller Aarbecht wesentlech reduzéieren. Esou Virdeeler sinn net nëmmen de Moment entscheedend, wärend d'Koronavirus Kris Liewensmëttelkafsgewunnechte stéiert, awer och kommerziell wäertvoll wäit an d'Zukunft sinn, laang nodeems déi onsichtbar Bedrohung vum COVID-19 méi handhabbar oder ausgerott gouf.
Iwwer TOMRA Food
TOMRA Food entwéckelt a fabrizéiert sensorbaséiert Sortéiermaschinnen an integréiert Post-Ernte-Léisunge fir d'Liewensmëttelindustrie, mat der weltwäit modernste Gradéierung, Zortéierung, Peelung an analytescher Technologie. Iwwer 8,000 Eenheete gi bei Iesswënzer, Packer a Veraarbechter weltwäit fir Uebst, Nëss, Geméis, Kartoffelprodukter, Kären a Somen, gedréchent Uebst, Fleesch a Mieresfriichten installéiert. D'Missioun vun der Firma ass et senge Clienten z'erméiglechen d'Retouren ze verbesseren, operationell Effizienz ze kréien an eng sécher Liewensmëttelversuergung iwwer intelligent, brauchbar Technologien ze garantéieren. Fir dëst z'erreechen, bedreift TOMRA Food Zentren vun Exzellenz, regional Büroen a Fabrikatiounsplazen an den USA, Europa, Südamerika, Asien, Afrika an Australasien.
TOMRA Food ass Member vun der TOMRA Group, déi op Innovatioun am Joer 1972 gegrënnt gouf, déi ugefaang hunn mat Design, Fabrikatioun a Verkaf vu Reverse Automaten (RVMs) fir automatesch Sammlung vu gebrauchte Gedrénksbehälter. Haut liwwert TOMRA technologesch gefouert Léisungen déi kreesfërmeg Wirtschaft mat fortgeschrattene Sammlungs- a Sortéierungssystemer aktivéieren déi Ressource Erhuelung optimiséieren an Offall an de Liewensmëttel-, Recycling- a Biergindustrie minimiséieren.
TOMRA huet ~ 100,000 Installatiounen op iwwer 80 Mäert weltwäit an hat Gesamtakommes vun ~ 9.3 Milliarden NOK am Joer 2019. De Grupp beschäftegt ~ 4,500 weltwäit a gëtt ëffentlech op der Osloer Bourse (OSE: TOM) notéiert.
Fir weider Informatiounen iwwer TOMRA, kuckt www.tomra.com