Italienesch an Zypriotesch Importer dominéieren weider de Maart fir Dëschkartoffel. Mëttlerweil hunn d'intern Offer weider u Wichtegkeet gewonnen.
Liwwerunge vu Griicheland, Israel a Spuenien hunn d'Bild ergänzt. Am Allgemengen war d'Qualitéit iwwerzeegend. An e puer Fäll war d'Versuergung genuch fir d'Nofro gerecht ze ginn. Händler hunn dowéinst heiansdo hir Fuerderunge reduzéiert wann se stockouts wollte vermeiden. Am Fall vu Wuerkartoffel hu bannenzeg Chargen nach ëmmer dominéiert, awer hir Qualitéit huet ëmmer méi eppes ze wënsche gelooss. D'Präisser bloufen dacks op hirem viregten Niveau mat engem rouegen Ëmsaz, sou de leschte Rapport vun der BLE.
Rheinland-Pfalz: Produzentepräisser liicht erop YoY
Däitsch Dësch Kartoffel aus der Recolte vum Joer virdrun sinn elo nëmmen an Ausnamefäll verfügbar, sou d'Rheinland-Pfalz Landwirtschaftskammer. Déi éischt Quantitéite vu geräiftem fréie Gromperen aus der Pfalz kommen an d'Sortimenten zu Präisser vun 1.00 bis 1.20 € / kg. Am Ufank vun der Saison leien d'Produzentepräisser fir locker Wueren eppes iwwer dem leschte Joer Niveau bei 54 € / dt fir laang Zorten an 52 € / dt fir ronnen Zorten.
Hesse: Nei Ernte fréi Gromperen ëmmer méi vermaart
Am Liewensmëttelhändler sinn déi verbleiwen Aktien aus der 2020 Ernte erwaart bis Enn der Woch. Wéi och ëmmer, et ass ëmmer nach Interesse fir Grousskulturwueren, besonnesch am Food Service Secteur. Nei gesammelt fréi Gromperen aus de lokale wuessende Regioune ginn ëmmer méi vermaart. Präisser fir locker Wueren ginn tëscht 52-54 EUR / dt zitéiert.
Wéinst der locker Haut sollten d'Distanzen vum Wënzer zum Konsument esou kuerz wéi méiglech sinn. Bis elo huet dréchent Wieder d'Grubbing-Operatiounen behënnert. Begënschtegt vum Wiedermuster, Colorado Kartoffelkäferpopulatiounen hunn op e puer Site explodéiert. Den aktuellen Réckgang vun der Temperatur an dem Reen wäert hoffentlech weider Ernteaarbecht erliichteren. Déi héich Baussentemperature vun de leschten Deeg verlangsamen och d'Demande fir Gromperen, mellt de Staatsbüro fir Landwirtschaft an Hessen.
Schleswig-Holstein: Hëtzt reduzéiert d'Konsumentefuerderung
Geméiss dem leschte Bericht vun der Schleswig-Holstein Landwirtschaftskammer, ass de leschte Bestand vu gudder Qualitéit weider Keefer ze fannen, well d'Präislück zu der neier Ernte zimlech héich ass. An der vergaanger Woch huet d'Hëtzt d'Konsumentefuerderung reduzéiert. Wéi och ëmmer, d'Wieder huet gutt Erntebedingunge fir fréi Kartoffel geliwwert, och wann d'Aarbecht de Weekend wéinst Reen huet misse gestoppt ginn. Am Liewensmëttelhändler dominéieren fréi Kartoffel aus der Mëttelmierregioun. Déi éischt Liwwerunge vu vermaartbare Wueren aus de süddeutsche Staaten ergänzen d'Band. An dësem Land ginn éischt Erntequantitéite meeschtens nëmmen am Direktverkaf verkaaft.
Restauranten an Hoteler ginn och direkt vum Terrain geliwwert. Nëmme wat ka kuerzfristeg verkaaft ginn, gëtt recoltéiert. Déi kal Fréijoer huet wuesse Konditioune behënnert. Yields sinn nëmmen ënner der Moyenne. Wéi och ëmmer, méi héich Temperaturen an Nidderschlag an der Woch virdrun hu verbessert Konditiounen. Fir de Moment bleift awer Vegetatioun hannendrun. Ernte vun der éischter Muschelfirma fréi Ernte vum Feld soll bis Enn vum Mount ufänken. Déi iwwerregional Präisser fir fréi Kartoffel si scho geschwächt, well importéiert Wueren och kontinuéierlech zu méi nidderege Präisser ugebuede ginn.