Deckelkulture si Kulturen déi net gesaat gi fir ze recoltéieren, mä éischter an de Buedem iergendwann an hirem Wuesstem opgeholl ze ginn. An der Gromperebauer kënnen Deckelkulturen ugebaut ginn:
* de Buedem virun der Erosioun schützen;
* frësch organesch Matière zur Verfügung stellen, déi de Buedemkipp verbessert;
* d'Lecken vun Nährstoffer verhënneren;
* déngen als Quelle vu Stéckstoff (am Fall vu belleghuelenden Deckelkulturen); an
* Hëllef bei der Gestioun vu bestëmmte Schädlingsproblemer (z. B. Onkraut, Nematoden).
Deckelkulturen kënnen op folgend Weeër an der Kartoffelproduktioun benotzt ginn:
* Wéi gréng Dünger d'Joer etabléiert virum Plantatioun Gromperen. Verschidde Studie berichten iwwer d'Erhéijung vun der Ausbezuelung an der Qualitéit vu Gromperen mat enger viregter Deckelgréisst wéinst verbessertem Nährstoffkreeslaf a Buedemkipp. Dëst schéngt besonnesch wouer a waarme Klima wou den Ëmsaz vun Nährstoffer séier ass, awer och a kale Klima gemellt gouf. Et gëtt geschat datt den Effekt vun enger viregter Deckelkultur entsprécht der Uwendung vun 10 bis 90 t / ha Dünger, ofhängeg dovun ob déi gréng Dünger befrucht gouf oder net.
* Wéi Kulturen fänken nach Gromper Ernte. Eng Fangerkult ass eng Ernte déi am selwechte Joer wéi d'Haaptkultur awer no der Haaptkultur gewuess ass. D'Haaptroll vun de Coverkulturen ass an dësem Fall de Buedem virun der Erosioun ze schützen an d'Läschung vun Nährstoffer ze vermeiden déi net vun de Gromperen benotzt ginn. Et kann am Hierscht bäibruecht ginn oder als iwwerwinterend Deckelkultur gehale ginn, déi am Fréijoer gebéit gëtt.
* Wéi een Vollzäit Crop a Rotatioun mat Gromperen. D'Zil vun dëser Praxis ass normalerweis d'Niveaue vum organesche Matière vum Buedem ze erhéijen an dréit sech an erwuesse Planzen anstatt zu gréngen. Et kann och Deel vun enger net-chemescher Onkraut- oder Schädlingsbekämpfungsstrategie sinn.
D'Zorte vu Planzen déi als Deckelkulture benotzt kënne ginn a fënnef Haaptkategorien klasséiert:
* Huesen;
* Cerealien a Gräser;
* Kräizer;
* Aner Famillje vu Planzen;
* Mëschunge vun den uewe genannten.
Loosst eis d'Virdeeler an Nodeeler vun dëse Planzen ënnersichen a kucke wéi se profitabel kënne bei der Kartoffelproduktioun an Nordëstlech Nordamerika benotzt ginn.
HËLLEN
D'Huesfamilljefamill besteet aus Fudderkulturen wéi Kléi, Vetchen an Alfalfa, souwéi Pulsekulturen wéi Sojabäer, Fababéen a Lupine. Hir Fäegkeet fir Stickstoff aus der Loft mat der Hëllef vu spezifesche Bakterien ze fixéieren, gëtt hinnen e besonnesche Wäert als Quell vu "gratis" Stickstoff um Bauer. Leider erfuerdert Huesen normalerweis fir hiren optimale Wuesstum e méi héije pH pH am Buedem wéi dee gebraucht fir scabfräi Gromperen ze produzéieren.
Déi heefegst genotzte Legume-Spezies fir Deckelgeschnidden si roude Kleeblatt an Hoer Vick. Klenge roude Kleeblatt ass e Favorit fir Müsli ënnersaat wéinst senge niddrege Saumkäschten an der Tatsaach datt et net sou grouss gëtt wéi mëttlere roude Kleeblatt, an dofir keng mechanesch Ernte verhënnert. Wéi och ëmmer, Kleeblieder kënne Verticillium Wëld hosten. No enger hollännescher Studie, wäiss Kleeblatt ënnergesat a Getreide kann en negativen Effekt op déi folgend Gromperegebrauch hunn. Hoer Vick ass e séier wuessende Wanterjärege Boun, awer iwwerlieft de Wanter net am meeschte vu Kanada, wat et nëtzlech mécht als Deckelekultur.
Pulse Hülsenfrüchte gi meeschtens als Rotatiounskulture benotzt awer kënnen och als Deckelkulture benotzt ginn. Soja ass eng ganz gutt gréng Dünger virun de Gromperen, besonnesch a waarme Klima. Et ass méi tolerant géint d'Aciditéit vum Buedem wéi déi meescht Huesen an ass gutt géint Scab. En Nodeel vu Sojabounen, déi als Ernte ugebaut ginn ass, ass datt et wéineg Reschter produzéiert an dofir net zum Ënnerhalt vun de Buedemorganesche Matièren dréit. D'Lupin ass e Favorit an osteuropäesche Länner als Deckelcrop viru Gromperen. Säin Effekt op d'Ausbezuelungen dauert normalerweis fir zwee Joer an der Rotatioun. Wéi och ëmmer, wéineg Lupine Varietéë sinn u Nordost Nordamerika ugepasst. Bounen hunn en hemmende Effekt géint Nematoden an Rhizoctonia a kéinten eng interessant Wiel ënner eise Konditioune sinn.
Legumes virum Kartoffel
Hülsenfrüchte kënne gepflanzt ginn als Vollsaison Deckelkulturen mat enger Getreide Infirmière Ernärung (z. B. klenge roude Kleeblatt ënnersaat an Hafer, Gerescht oder Weess) oder als Fangkultur am Joer viru Gromperen. De Virdeel vun der Müsli Infirmière Crop Approche ass datt eng Erntebar Erntegung ka geséchert ginn. D'Hülsenfrüchte entwéckelt sech voll no der Müsli-Ernte. Op liichte Buedem gëtt et am nächste Fréijoer geplëmmt an déngt als lues Fräiloossungsquell vu Stickstoff fir d'Kartoffelekultur beim Schutz vum Buedem de ganze Wanter. An enger däitscher Studie huet de Kleeder, deen an Getreide ënnergaang ass, d'Joer drop méi héich Gromperrendementer wéi eng Vergewaltegung, Sonneblummen oder Hülsenfrüchte gesaat nom Getreidemaart. Well Hülsenfrüchte zimlech lues entwéckelen, kënne se net e gudden Deckel ubidden wann se als Fangkulturen no der Getreidecorn gepflanzt ginn.
No Gromperen
Wéi de Fall fir Getreide ass et normalerweis ze spéit no der Gromperenaarbecht fir eng Hues ze planzen, ausser et ass eng fréi Ernte. Ufanks August eng Legume ze säen hannerléisst net vill Zäit fir d'Entwécklung a riskéiert an engem dréche Joer (Verpakung vum Sombett gëtt recommandéiert). Hoer Vick a Crimson Kleeder entwéckele sech méi séier wéi vill aner Huesen a ginn als Fangkulturen no fréie Gromperen empfohlen. Leider sinn hir Somen deier a si fixéiere sou wéineg wéi e Fënneftel de Stéckstoff vun engem Fréijoerssaum.
KÄERNEN A GRASSEN
a) Roggen
A verschiddene Länner war Roggen déi populärsten Ofdeckung oder Rotatiounskultur fir Gromperen, besonnesch fir liicht Buedem. Am Géigesaz zu Huesen, brauch et keen héije pH an ass ganz kompetitiv mat Onkraut. Et ass eng vun de beschte Planzen fir Nitratlachung am Hierscht ze vermeiden. Rog ass och ganz tolerant géint niddreg Wantertemperaturen. Leider ass Rog am Fréijoer schwéier ëmzebréngen an et kann en Host fir Nematoden sinn, déi Gromperen attackéieren. Als Cash Kult huet Roggen e limitéierte Maart an Oste vu Kanada, och wann et als Déierenfudder ka benotzt ginn. Roggen ass och ganz ufälleg fir Ergot.
Virun Gromperen
Rog kann no enger anerer Getreidekultur gepflanzt ginn. Well et kee Wanter ëmbruecht gëtt, muss et am nächste Fréijoer duerch Bauen oder Herbiziden zerstéiert ginn. Rog gëtt mat der selwechter Rate wéi aner kleng Käre gesaat (100-120 kg / ha). Rog kann oder kann net e positiven Effekt op déi uschléissend Grompereausbezuelung hunn. Et war üblech Praxis fréi an dësem Joerhonnert a sandleche Gromperebuedem vun New Jersey a Long Island fir Roggen oder eng Mëschung aus Roggen a Vick virun de Gromperen ëmgedréit ze hunn. Dem Rye seng Roll war den Tilt an dëse Buedem z'erhalen, Stéckstoff gëtt vu Mineraldünger ageriicht. Pléien gouf fréi am Fréijoer gemaach et gouf festgestallt datt eng kleng Quantitéit Roggen all Joer ëmgedréint war besser wéi eng grouss Quantitéit manner dacks.
No Gromperen
Roggen ass och eng gutt Deckel Erntegung no enger spéider Kartoffel Ernte. Roggen huet eng oniwwertraff Fäegkeet fir bei niddregen Hierschtemperaturen ze wuessen. Et bitt e schützende Buedemdeckel fir de Wanter dee méi bëlleg ass wéi Heu Mulchelen. An den nërdleche Regiounen sollt de Roggen idealerweis fréi bis Mëtt September gesaat ginn, während a méi gënschtege Regiounen et bis ugangs Oktober gesaat ka ginn. Wann méi spéit gesaat ginn, sollten méi héich Saatraten benotzt ginn. Eng Alternativ zum Buer vu Roggen no der Gromperenaarbecht ass et ze diffuséieren ier een d'Gromperen ausgraaft. Wann Roggen d'Joer drop geziicht gëtt, ass et recommandéiert de Stréi no der Ernte ze hacken a gutt anzebannen. Roggen Somen hannerlooss wäerte germinéieren an e flotte Covercrop maachen. Eng aner Optioun ass Frühstücksfrüchte an de Roggen am Fréijoer.
b) Fréijoer Cerealien
Fréijoers Cerealien gi méi dacks als Rotatiounskulture benotzt wéi als Deckelkulture mat Gromperen. Wéi och ëmmer, Hafer, Gerste oder souguer Weess kënnen als bëlleg Fangkulturen no der Gromperenamm gesaat ginn. Am Géigesaz zum Roggen, stierwen se am Wanter, wat e Virdeel kéint sinn. Wann e Fréijoër Cereal als Rotatiounskultur benotzt gëtt, deen am Fréijoer gesaat gëtt an am August gesammelt gëtt, ginn d'Somen, déi hannerlooss ginn, dacks e flotte Covercrop. Gerst ass net déi bescht Wiel well et gouf gewisen, Scab Niveauen an der folgender Gromperekultur ze erhéijen.
c) Gräser
Japanesch Hirse, Sorghum / Sudan Gras oder Raigras kënnen als Vollsaison Deckelkulturen benotzt ginn a kënnen och Quelle vu Fudder sinn. Déi meescht Oft ginn dës Kulturen ugebaut fir de Buedem Humusgehalt z'erhalen deen dacks séier an der Kartoffelkultur zerstéiert gëtt. Déi Nodeeler vum japanesche Hirse a Sorghum / Sudan Gras sinn datt Dir musst waarden bis all Gefor vu Frost eriwwer ass fir se ze planzen. Beim Waarde kann Erosioun stattfannen. Jährlech Buedemofdeckung ass dofir net ganz gutt mat dëser Optioun.
KRUSERER
Kräizegt Deckelkulture si Planze vun der Kabesfamill wéi wäisse Moschter, Ueleger Rettich a Raps / Vergewaltegung. Si ginn allgemeng als Deckelkulturen an der Kartoffelbauerei benotzt, besonnesch an osteuropäesche Länner. Si kënne séier no der Getreide vun der Getreide gepflanzt ginn (Saatzrate: 10-15 kg / ha) oder no der fréier Kartoffel-Ernte. De Kräizer ass entweder onbefrucht, oder befrucht virun der Plantage mat Dünger oder souguer Mineraldünger.
Crucifers bidden verschidde Virdeeler. Si wuessen séier, widderstoen kal Hierschtemperaturen, sinn exzellent Stickstoffakkumulatoren, hir Somen si bëlleg a si sinn am Wanter ëmbruecht. Si ënnerdrécken och Nematoden. Ausserdeem huet de Moschter bewisen datt en en suppressive Effekt géint Scab an Rhizoctonia huet. Ee méiglechen Nodeel ass d'Phytotoxizitéit an engem kille Fréijoer.
Virun Gromperen
Kräizegt Deckelkulturen erhéijen allgemeng Dréchentgehalt vun der folgender Gromperekultur. An der Ukrain goufen Vergewaltegung oder Rettich Deckelkulture besser fonnt wéi eng Ierbessen-Hafer Mëschung viru Gromperen. A Polen goufen erfollegräich Experimenter gemaach, wou en Deel vum Stickstoff normalerweis op déi folgend Gromperekultur applizéiert gëtt fir de Fall virdrun ze vergewaltegt. De Covercrop dréit da wesentlech zur Kartoffel Ernärung bäi. An Däitschland gouf e System entwéckelt, wou d'Land fir déi nächst Gromperesaison no der Müsli-Erntegung virbereet gëtt, an d'Récken geformt a prett si fir ze planzen. Eng Ofdeckung vun Ueleger Rettich oder Moschter gëtt laanscht d'Récken ugeplanzt fir e Buedemdeckel am Wanter ze bidden. Am nächste Fréijoer gi d'Kartoffel gepflanzt mat de mat Frost ëmbruechte Kräizer, déi nach ëmmer de Buedem bedecken. Gromperrendementer hu sech mat dësem System verbessert. A Russland huet eng Deckelkult vu Rettich, Moschter oder Vergewaltegung no der Ernte vu Roggen e positiven Effekt op déi folgend Grompereausbezuelung.
No Gromperen
Crucifers kënnen no enger fréi Kartoffel Ernte gepflanzt ginn. Si vermeiden effektiv Nitratlachung beim Kontrollen vun Onkraut a Schutz vum Buedem. Sinn de Wanter ëmbruecht ginn, solle se am Idealfall de nächste Fréijoer an de Buedem geschafft ginn. An dréchenen Zoustänn, wéi zum Beispill op de Prairies, verursaache Cruciferreschter heiansdo beim Ofbau vun phytotoxeschen Effekter op déi folgend Getreidekultur. Wann Kräizer spéider gepflanzt ginn (Enn August-Ufank September), solle méi schwéier Saatraten benotzt ginn. Wann den Hierscht ongewéinlech waarm ass, kann d'Méien op der Bléiestuf noutwendeg sinn fir ze verhënneren datt de Moschter op d'Saat geet.
ANER COVER CROPS
Phacelia ass eng aner Optioun awer ass méi deier fir ze säen wéi déi virdru diskutéiert Planzen. Et wächst wéi Fréijoers Cerealien awer kann als Hierscht Fangcrop no Getreide oder fréi Kartoffel Ernte gesaat ginn. Sonneblummen ass eng kräfteg Deckelkultur an ass ganz gutt géint Onkraut, awer et erfuerdert Hëtzt an ass dofir méi passend a waarme Regiounen. Buckwheat wiisst séier awer ka kaum als Fangkultur benotzt ginn well et einfach duerch Frascht ëmbruecht gëtt. Et ass dofir méi nëtzlech als Rotatiounskultur oder als Vollsaison Covercrop. Zum Beispill, fir eng gutt Feldbotzung kënnen zwee oder dräi successiv Séis vu Buckwheat an der selwechter Saison gemaach ginn. De Risiko vu Selbstseeding ass héich mat Buckwheat.
Mëschunge
Eng bedeitend Fuerschungsaarbecht gouf gemaach (meeschtens an Europa) u Mëschunge vu verschiddenen Deckelzorten. Ausser der Onkrautprobleemer ze reduzéieren, sinn d'Mëschunge meeschtens besser wéi eenzel Speziesdeckelkulturen op de folgende Gromperegebidder. Zum Beispill:
* Eng Roggen / Vetch-Mëschung ass besser wéi Roggen eleng oder Vergewaltegung alleng;
* Eng Moschter / Vick / Ierzebullemëschung ass besser wéi de Moschter eleng;
E puer Mëschunge sinn och besser oder gläich wéi anerer. Zum Beispill:
* Eng Vergewaltegung / Rettich Mëschung ass besser wéi eng Hafer / Ierbsen Mëschung;
* Eng Roggen / Vetch-Mëschung ass gläich wéi eng Roggen / Vergewaltegungsmëschung;
* Roggen / Vetch oder Vergewaltegung / Vetch-Mëschunge sinn eng exzellent Wiel mat enger liichter (10 t / ha) Dünger-Uwendung.
Eng grouss Studie gëtt op der University of Maine gemaach mat enger Zwee-Joer Rotatioun, déi aus Gromperen ass, gefollegt vun enger voller Staffeldeckel vun Hafer-Ierzebulli (50 kg-100 kg-30 kg / Hektar). Dës Mëschung bitt bis zu 250 lbs. vu Stickstoff / AC fir Gromperen.
FIR DECKELKROPPEN FERTiliséieren ODER NET?
Allgemeng gëtt gréng Dünger Kulturen net recommandéiert. Wéi och ëmmer, besser Resultater goufen op der folgender Gromperekultur kritt wann gréng Dünger mat Dünger oder N Dünger befrucht goufen, oder béid. Dosen brauchen net héich ze sinn (zB 10-20t / ha Dünger oder 60 kg N / ha). Wann se eng Gromperekultur verfollegen, sollte gréng Dünger net befrucht ginn, sou datt se als Fangkultur handelen an all d'Nährstoffer recycléieren.
INTERSEEDING COVER CROPS A POTATOEN
Systemer vu Kartoffelproduktioun mat Interseeding ginn op der Cornell University studéiert. Déi éischt Resultater sinn net ze villverspriechend. Reduzéiert Grompereausbezuelen goufen mat interseedem Getreide an / oder Huesen observéiert. Ausserdeem konnt eng adäquat Onkrautbekämpfung net nëmme mat der Interseeds erreecht ginn, egal ob se 3, 4 oder 5 Wochen no der Planzung vun de Gromperen gesaat goufen. Herbiziden, déi d'Interseedplanzen net ëmbréngen, musse benotzt ginn fir en akzeptablen Niveau vun Onkrautbekämpfung z'erreechen. Et schéngt also datt Interseeding wéi studéiert vu Cornell Fuerscher net fir Kartoffel ubruecht ass.
COVER CROPPING SENARIOUNEN FIR ENG ZWEIJAREG ROTATIOUN
Fir déi meescht nordëstlech nordamerikanesch Kartoffelhäff ass eng Rotatioun vun zwee Joer mat enger a Gromperen de Standard. Méi laang Rotatioune wiere besser, awer wirtschaftlech Iwwerleeunge limitéieren dës Méiglechkeet an de meeschte Fäll. Eng ideal Dräi Joer Rotatioun fir déi meescht Häff wär Gromperen / ënnergesate Fréijoër Cerealien.
Table 1 presentéiert verschidde Szenarien fir eng 2 Joer Rotatioun, mat enger Schätzung vun hire Verdéngschter a Bezuch op Buedemofdeckung, Stickstoffverwaltung, Onkrautmanagement, organesch Matière Niveau a wirtschaftlech Retour. Dës Szenarie weisen datt et verschidde Weeër sinn fir Deckelkulturen kënnen an engem einfachen Produktiounssystem agefouert ginn. De beschten Zwee Joer Rotatiounsszenario hänkt vun all Baueresituatioun of. E Bauerenhaff mat Nematodenprobleemer äntwert dacks op d'Benotzung vu kräizege Deckelkulturen, wärend ee mat engem schwéieren organesche Matière Defizit op flaachem Land besser kéint mat der japanescher Hirse als Rotatiounskultur sinn.
Déi folgend zwee Joer Rotatioun enthält vill Virdeeler vun Deckelkulturen (Szenario F an der Tabell 1):
Joer 1- Gromperen gi fréi am September gesammelt - Hierschtrug gëtt direkt no der Gromperenamm gesaat
Joer 2- Rog gëtt sou fréi wéi méiglech am Fréijoer agewandert - Fréijoers Cerealie gëtt mat Huesen ënnersaat gesaat - Cereal am August recoltéiert mat Stréi fein zerklengert - Knuewelek lénks z'entwéckelen - Knuewelek gëtt am Fréijoer agebaut ier Grompereplanzung oder am spéiden Hierscht wann Land ass net ufälleg fir Erosioun.
Dëse Szenario bitt ganz gutt Buedemofdeckung. Déi eenzeg Kéier wou de Buedem kaal ass, si Gromperen an d'Fréijoersfleesch just geplanzt a bei der Gromperenaarbecht. Onkrautbekämpfung sollt och gutt sinn wéinst dem Roggen an der Ënnersaatung am Getreide. Organesch Matière Retour ass gutt well dat jonkt organescht Material Buedemkipp bitt an dat méi aalt Material (Stréi) dréit zur Humusbildung bäi. Rescht Stickstoff Retentioun ass ganz gutt wéinst dem Roggen, an eng gutt Quantitéit vu fixe Stickstoff kann an de System bäigefüügt ginn mat der Hülsenfrüchte déi sech no der Getreidewäertung entwéckelen. Schlussendlech ass de wirtschaftleche Retour ee vun de beschten zënter zwou Kulturen an deenen zwee Joer verkaaft ginn. Wann de Buedemhumusniveau héich ass, oder de Bauerenhaff Zougang zu zoliddem Dünger oder Kompost huet, kéint d'Stréi och verkaaft ginn fir zousätzlech Recetten ze liwweren.
Egal wéi Är Situatioun ass, experimentéiert mat Deckelkulturen op Ärem Bauerenhaff a fannt wéi eng Strategie Iech am beschten an d'Ëmwelt profitéiert.
Ökologesch Landwirtschaft Projeten, McGill University (Macdonald Campus)