A Spuenien ass fréi Kartoffel Ernte amgaang an der landwirtschaftlecher Regioun vu Cartagena, am Südoste vum Land. Trotz suboptimalen Reifebedingunge kommen d'Cartagena Kartoffel an der Zäit fir mat de rezenten Importer ze konkurréieren an d'national Produktioun ze schützen.
Ugebaut a sandege Buedem a waarme Klimawandel, ginn dës Gromperen tëscht Mäerz a Juni gesammelt. D'Stad La Puebla de Cartagena wäert geschwënn dës vital Kultur feieren.
Kleng a glat an Erscheinung, mat festem Fleesch an engem mëllen, liicht séissen Aroma, Cartagena Kartoffel sinn e Grondsteen vun der lokaler Landwirtschaft.
Am Zesummenhang mat der Campagne fir déi fréi Ernte vu Gromperen, déi éischt Ernte vu Spuenien, an hire Schutz géint den Afloss vun egypteschen Gromperen um Maart, huet d'Cartagena Buergermeeschter Noelia Arroyo haut d'Felder vu La Puebla besicht, a bestätegen d'kommunal Ënnerstëtzung fir d'Baueren.
Arroyo huet ugekënnegt datt de Landwirtschaftsdepartement mat der Industrie schafft fir de Produit ze schützen. Ënnerstëtzung fir d'Participatioun un de Foires gëtt virbereet, an Efforte ginn amgaang fir e Monument zu Éiere vun der Gromperekultivatioun op der Plaza Juan Lopez Gambin opzebauen, Site vum La Puebla Potato Festival.
De Bauer Francisco Javier Leon betount d'Wichtegkeet vun de lokale Konsumenten bei der Erntegung an huet fir Ënnerstëtzung opgeruff fir lokal Produkter ze kafen.
Francisco Javier Leon:
"Fréi Kartoffel vu Cartagena sinn déi éischt déi europäesch Mäert a bedeitende Volumen erreecht hunn. Dëst bitt e wesentleche kompetitive Virdeel fir eis Baueren, déi frësch, héichwäerteg Produkter un de Konsumenten ubidden.
Déi fréi Kartoffel Ernte zu Cartagena symboliséiert d'Widderstandsfäegkeet an Engagement fir d'spuenesch Landwirtschaft. Trotz den Erausfuerderunge liwweren déi lokal Baueren, ënnerstëtzt vu kommunalen Initiativen, weider déi héchst Qualitéit Frëschprodukter op nationalen an internationale Mäert ze liwweren, fir d'Nohaltegkeet an den Erfolleg vun dëser wichteger Industrie ze garantéieren.