Laut dem leschten IFA Bericht, ginn et e puer Indikatiounen fir de steigende Kartoffelverbrauch an de Bannemäert uechter Europa, während d'Präisser stabil bleiwen.
Zënter datt d'Wieder sou mëll a Groussbritannien war, sinn Ambientegeschäfter Erausfuerderung ze halen, a "Nass" a Poschen sinn eng Suerg fir e puer Gromperen, besonnesch a Beräicher wou d'Ernte spéit opgehuewe goufen. Gromperen verkafen och Ernte méi séier wéi geplangt als Resultat vun der Spross. Trotz der schwaacher Nofro dës Woch probéieren e puer Produzente mat den héchste Grad Proben eropzefueren Präisser.
Zënter dem Ufank vu méi kale Wieder an Irland ass d'Demande vum Handel an de Konsum vum Haushalt eropgaang. D'Ernte war besonnesch schwiereg fir d'Produzenten an de leschte Wochen wéinst extrem ongewolltem Wieder, wat zu méi héijen Offall gefouert huet wéi duerchschnëttlech. Wéinst dem héije Niveau vun der Buedemkontaminatioun sinn d'Trocknung an d'Gravéierung och extrem lues.
"Tëscht 15-20% vun der Erntegung bleift ze recoltéieren, mat Gebidder vu Cork an am Nordosten am schlëmmste betraff. Zu dësem Zäitpunkt an der Saison ass de Risiko vu Fraschtschued e grousse Suergen. D'Späicherkäschte sinn e Multiple vun de Käschte vum leschte Joer an d'Bauere mussen direkt eng Erhéijung um Bauerenhaff-Niveau kréien fir dëst ze kompenséieren ", seet d'Dokument.
Eng Quell: https://www.potatobusiness.com