Kartoffellager a Kanada sinn 0.4 Prozent manner wéi d'lescht Joer. Wéi och ëmmer, Inventairen ab Ufank Januar sinn 5.8 Prozent méi héich wéi de Multi-Joer Moyenne.
D'Gesamtversuergung vu Gromperen an alle Provënzen vu Kanada ass op 3.54 Milliounen Tonnen festgeluecht vum 11. Januar 2023. D'lescht Joer, um selwechte Referenzdatum, war dës Zuel liicht méi héich. D'Tatsaach, datt d'Bestanddeeler an de leschten zwee Joer méi héich sinn wéi d'Moyenne fir e puer Joer ass haaptsächlech wéinst der Expansioun vun der kanadescher Gromperekultivatioun.
Eng Bewäertung vun de Grompere vun de Vereenten Produzente vu Kanada weist datt déi meescht Gromperen nach ëmmer op Lager sinn an de Provënzen Prince Edward Island, Alberta a Manitoba. An de leschten zwou Provënzen sinn d'Aktien zu dëser Zäit vum Joer nach méi héich wéi d'lescht Joer.
Kanadesch Gromperen sinn héich gefrot, souwuel fir de Frëschmaart wéi och fir d'Veraarbechtungsindustrie, laut der Produzentenorganisatioun. Dëst ass haaptsächlech wéinst enger méi klenger Kartoffelkultur no der 2022 wuessender Saison an den USA. Als Resultat si virun allem an de westleche Provënze vu Kanada proportional méi Grompere scho virum Ufank vum Joer geliwwert wéi soss.